【酒哥說說酒】Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Les Fontanilles 2014
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不知道各位有猜到了嗎? 這支紅葡萄酒來自法國南部Languedoc的Minervois產區。
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酒哥第一次喝到該酒莊是今年初回台北時朋友帶的La Ciaude。當時一喝驚為天人，於是回英國後就立刻從法國訂了該酒莊一套完整的酒款。因此有看酒哥粉絲團的眼尖網友應該有發現酒哥其實6月的時候就有就有分享過他們以100% Cinsaut葡萄作的La Cinso。
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喜歡勃根地葡萄酒的酒友們應該對這個酒莊不陌生，在法國勃根地(Brgundy)，Domaine Anne Gros可是人盡皆知的名莊。與之名大廠DRC共享的Richebourg葡萄園，更是年年產出一瓶瓶台幣上萬元的佳釀。
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這支Les Fontanilles以Syrah、Grenache、Carignan、Cinsault四種葡萄混釀而成。由於採用傳統勃根地(Brgundy)的釀造手法，為了減少南法艷陽所帶來成熟風味及酒精，葡萄園也一反常態地坐南朝北。因此這瓶來自南法的葡萄酒充滿著滿滿得勃根地氣息。
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英國葡萄酒權威Jancis Robinson MV對此酒的評價也與我不謀而合(大誤XD)
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"Les Fontanilles is the freshest, fruitiest and arguably most burgundian"
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對於想嘗試南法葡萄酒但味蕾總被霸凌而不得其門而入的Hypersensitive朋友來說是個不錯的選擇！
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#英倫酒哥說說酒 #VINOType #Hypersensitive #Sensitive
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